Ylang-ylang
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| Image manquante Ylang_ylang4.JPG | |||||
| Feuilles d'ylang-ylang | |||||
| Classification classique | |||||
| Règne : | Plantae | ||||
| Embranchement : | Magnoliophyta | ||||
| Classe : | Magnoliopsida | ||||
| Ordre : | Magnoliales | ||||
| Famille : | Annonaceae | ||||
| Genre : | Cananga | ||||
| Nom binomial | |||||
| Cananga odorata ???, ??? | |||||
| Image manquante Ylang_Cananga_odorata.JPG |
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| Fleurs d'ylang-ylang | |||||
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L’ylang-ylang (Cananga odorata), ou ilang-ilang, est un petit arbre de la famille des Annonacées, originaire d'Asie du Sud-Est. On le cultive pour ses fleurs dont on extrait par distillation une huile essentielle très utilisée en parfumerie.
Il existe 4 qualités d'essence d'Ylang-Ylang
- Extra S
- Extra Première
- Seconde
- Troisième
Historique
La plante a été introduite dans l'archipel des Comores en 1909 en provenance des Philippines. Les Comores sont devenus le premier producteur mondial d'ylang-ylang et en exportent chaque année 60 tonnes. On rencontre aussi des distilleries de fleurs d'ylang-ylang au nord de Madagascar.
Anecdote
Le romancier belge Henri Vernes a baptisé « Miss Ylang-Ylang » l'un de ses personnages féminins, adversaire de Bob Morane dans plusieurs des romans de la série.