Viscosité
Il existe deux types de viscosité :
- La viscosité dynamique μ se mesure en pascal-seconde (Pa.s), cette unité ayant remplacé le poiseuille (Pl) qui a la même valeur.
- la viscosité cinématique ν qui s'obtient en divisant la viscosité dynamique par la masse volumique ρ. Elle s'exprime en m²/s.
Pour plus de renseignements, le lecteur pourra se reporter au chapitre du wikilivre de tribologie consacré aux lubrifiants liquides.
Lorsque la viscosité augmente, la capacité du fluide à s'écouler diminue. La viscosité tend à diminuer lorsque la température augmente. Par contre, on pourrait croire que la viscosité d'un fluide s'accroit avec sa densité mais ce n'est pas nécessairement le cas.
On classe notamment les huiles mécaniques selon leur viscosité, en fonction des besoins de lubrification du moteur et des températures auxquelles l'huile sera soumise lors du fonctionnement du moteur.
La viscosité d'un fluide peut varier en fonction de sa température ou des actions mécaniques auquelles il est soumis. Voir par exemple à ce propos le phénomène de thixotropie. Pour déterminer l'importance de la température sur la viscosité d'un fluide on utilise un indice de viscosité. Plus cet indice est grand, moins la température a d'influence sur la viscosité du fluide.
| corps | température (°C) | viscosité (Pl) |
|---|---|---|
| Fluide parfaitement défini | ||
| hydrogène | 0 | 8,4 × 10-6 |
| 50 | 9,3 × 10-6 | |
| 100 | 10,3 × 10-6 | |
| air | 0 | 17,1 × 10-6 |
| 50 | 19,4 × 10-6 | |
| 100 | 22,0 × 10-6 | |
| xénon | 0 | 21,2 × 10-6 |
| eau | 0 | 1,79 × 10-3 |
| 20,2 | 10-3 | |
| 50 | 0,55 × 10-3 | |
| 100 | 0,28 × 10-3 | |
| glace | -13 | 15 × 1012 |
| mercure | 20 | 17,0 × 10-3 |
| acétone | 0,326 × 10-3 | |
| éthyle alcohol | 0,248 × 10-3 | |
| méthanol | 0,59 × 10-3 | |
| benzène | 0,64 × 10-3 | |
| nitrobenzol | 2,0 × 10-3 | |
| Fluide de la vie courante | ||
| bitume | 20 | 108 |
| mélasse | 20 | 102 |
| miel | 20 | 101 |
| huile de ricin | 20 | 0.985 |
| huile d'olive | 20 | [81 × 10-3...100 * 10-3] |
| café crème | 20 | 10 × 10-3 |
| sang | 37 | [4 × 10-3...25 × 10-3] |
| jus de raisin | 20 | [2 × 10-3...5 × 10-3] |
| pétrole | 20 | 0,65 × 10-3 |
| Viscosité de corps à la pression atmosphérique | ||