Tube digestif

Le tube digestif ou gastro-intestinal est le système d'organes des animaux pluricellulaires qui prend la nourriture, la digère pour en extraire de l'énergie et des nutriments, et évacue le surplus.

Le tube digestif varie substantiellement d'une espèce animale à l'autre. Par exemple, certains animaux ont des estomacs à plusieurs chambres.

Au niveau embryologique, le tube digestif est constitué de plusieurs feuillets embryonnaires : la bouche et l'anus sont d'origine ectodermique, alors que le reste du tube est d'origine endodermique.

Anatomie de base du canal alimentaire humain

Chez un homme normal adulte de sexe masculin, le tube digestif mesure environ 7,5 m de long et comprend les composants suivants :

Chez les humains, le tube digestif est constitué de la bouche, de l'œsophage, de l'estomac, de l'intestin grêle, du gros intestin ou côlon et du rectum. Il fait partie de l'appareil digestif.

Bouche (cabité buccale ; comprend les glandes salivaires, les muqueuses buccales, les dents et la langue)
Pharynx
Œsophage et cardia
Estomac, qui inclut l'antre et le pylore
Intestins:
- Intestin grêle, qui a trois parties :
  - duodénum
  - jéjunum
  - iléon, l'iléon rejoint le cæcum à la jonction iléocæcale
- Gros intestin ou côlon, qui a trois parties :
  - cæcum. L'appendice est un organe rudimentaire, reliquat de l'évolution, attaché au cæcum.
  - Côlon qui comprend :
    - côlon ascendant
    - côlon transversal
    - côlon descendant et sigmoïde
  - rectum, se terminant par l'anus

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Le foie secrète de la bile dans l'intestin grêle via la vésicule biliaire et le système biliaire. Le pancréas secrète un liquide iso-osmotique contenant du bicarbonate et diverses enzymes, parmi lesquelles de la trypsine, de la chymotrypsine, de la lipase, et de l'amylase pancréatique, ainsi que des enzymes nucléolytiques, dans l'intestin grêle.

Tous ces organes secréteurs assistent la digestion. Le dariotype est le centre du système digestif.

Le processus de la digestion et de l'excrétion

Voir aussi l'article entier digestion.

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Votre système digestif et son mode d'action

Importance de la digestion

Comment la nourriture est digérée

Mouvements de nourriture à travers le système digestif

Production de sucs digestifs

Absorption et transport de nutriments

Hydrates de carbone

Protéines

Graisses

Vitamines

Eau et sels

Contrôle des processus digestifs

Régulateurs hormonaux

la gastrine
la sécrétine
la cholécystokinine (CCK)

Régulateurs nerveux

Spécialisation des organes

Autres usages des boyaux

Référence

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health.

Lien externe

Atlas anatomique du système digestif

Système digestif

Bouche - Pharynx - Œsophage - Estomac - Pancréas - Vésicule biliaire - Foie - Intestin grêle (duodénum, jéjunum, iléon) - Côlon - Cæcum - Rectum - Anus