Poêle (cuisine)
Image manquante
Cooking_pans.jpg
Cooking_pans.jpg
Poêles
Image manquante
Pfanne_(Gusseisen).jpg
Pfanne_(Gusseisen).jpg
?
Image manquante
Pfanne_(geschmiedet).jpg
Pfanne_(geschmiedet).jpg
?
Image manquante
Pfanne_(Email).jpg
Pfanne_(Email).jpg
?
Image manquante
Pfanne_(Edelstahl).jpg
Pfanne_(Edelstahl).jpg
?
Une poêle est un ustensile de cuisine utilisé pour la cuisson d'aliments solides tels que viande, légumes, œufs...
On parle alors de « cuisson à la poêle », ou bien on dit « faire sauter à la poêle » (des pommes de terre par exemple).
Son invention remonte au XVIe siècle et a permis de nouvelles recettes, dont la première est l'œuf au plat.
Cet article est une ébauche à compléter, vous pouvez partager vos connaissances en le modifiant.