Normandie
La Normandie est une région du nord-ouest de la France occupant la basse vallée de la Seine (Haute-Normandie) et qui s'étend, plus à l'ouest, jusqu'à la péninsule du Cotentin (Basse-Normandie). La Normandie était une province française historique, qui fut partagée en 1790 en cinq départements (Calvados, Manche, Orne, Eure, Seine-Inférieure devenue Seine-Maritime). En 1956, les trois premiers furent regroupés dans la région administrative de la Basse-Normandie et les deux derniers dans celle de la Haute-Normandie. La demande de regroupement des départements normands en une seule région est un sujet récurrent dans les contestations du découpage régional.
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Population
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La Normandie compte plus de 3,2 millions d'habitants (Normands) pour une densité de population proche de la moyenne nationale.
Les villes principales sont (population de l'agglomération entre parenthèses):
- Rouen (390 000 hab.), préfecture de région de Haute-Normandie
- Le Havre (250 000 hab.)
- Caen (200 000 hab.), préfecture de région de Basse-Normandie et capitale historique
- Cherbourg (90 000 hab.)
Histoire
Voir l'article détaillé Histoire de la Normandie
Descendant de Rollon, Guillaume le Conquérant envahit, en 1066 (bataille de Hastings), l'Angleterre, où il monta sur le trône sous le nom de Guillaume Ier d'Angleterre. La Normandie resta associée à l'Angleterre jusqu'en 1087, puis de 1106 à 1144, puis de 1154 à 1204, puis, durant la guerre de Cent Ans, de 1346 à 1360 et de 1415 à 1450. C'est ce qui explique que d'une part, le français est encore aujourd'hui une langue de procédure législative, et que d'autre part la langue anglaise contient de très nombreux emprunts lexicaux d'origine latine ou scandinave par le truchement de l'anglo-normand et de l'ancien français.
C'est une région qui a été très riche au cours des siècles, avec notamment beaucoup de manoirs.
Îles anglo-normandes
Les îles anglo-normandes étaient peuplées par des Bretons jusqu'aux invasions vikings. Elles ont fait partie du duché de Normandie de 933 jusqu'en 1204. Dépendances autonomes de la couronne britannique, les deux bailliages ont gardé des lois et des traditions normandes. Cependant, la reconquête française à la fin de la guerre de Cent Ans s'arrêta à Cherbourg sans franchir la vingtaine de kilomètres d'eau qui séparait le continent de ces îles, qui restèrent donc dans le duché de Normandie. Et, parmi ses titres, le souverain britannique a celui de duc de Normandie. C'est pourquoi les îles anglo-normandes, de nos jours, relèvent de la reine d'Angleterre directement, ne sont pas formellement parties du Royaume-Uni ni, conséquemment, de l'Union européenne.
Géographie
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La Normandie est une création de l'histoire, car elle n'a pas d'unité géographique : elle se partage en effet entre deux grandes régions naturelles du nord de la France, de géologies très différentes : le bassin parisien et le Massif armoricain. Cette répartition ne correspond d'ailleurs pas à la division entre les deux régions normandes car la limite traverse du nord au sud, les départements du Calvados et de l'Orne.
La diversité géologique a pour conséquence une certaine diversité des paysages, qui est tout de même réduite par la communauté de climat, tempéré et humide. De ce fait, certains paysages (prairies, bocages) se retrouvent à l'identique dans les deux parties de la province. La Normandie comprend un certain nombre de pays bien caractérisés.
Les côtes maritimes présentent des aspects très divers : hautes falaises crayeuses du pays de Caux (Côte d'Albâtre), au pied desquelles s'étendent des plages de galets ; vastes plages de sable fin du Calvados (pays d'Auge et Bessin, Côte fleurie, Côte de Nacre) et côtes variées de la Manche qui présentent à la fois des promontoires cristallins élevés dans le nord du Cotentin (cap de la Hague), des parties de littoral bas et sablonneux (vers Saint-Vaast et Le Mont-Saint-Michel).
Les principales régions naturelles (pays normands) sont :
- le Pays de Caux
- le Pays de Bray
- le Marais Vernier
- le Vexin normand
- la Suisse Normande
- le Roumois
- le Lieuvin
- la campagne du Neubourg
- la campagne d'Evreux
- la campagne de Saint-André
- le Pays d'Ouche
- le Pays d'Auge
- l'Hiémois
- le Houlme
- le Bessin
- le bocage Virois
- le Cotentin
- l'Avranchin
Les cours d'eau de la Normandie sont la Seine et ses tributaires : Epte, Andelle, Eure, Risle ainsi qu'un nombre de fleuves côtiers : Bresle, Touques, Dives, Orne, Vire, Sée, Sélune, Couesnon. La Veules, plus petit fleuve de France, se jette à Veules-les-Roses, entre Dieppe et Saint-Valéry-en-Caux, dans la Seine-Maritime.
Parcs naturels régionaux :
- Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin.
- Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande.
Culture
Langue normande
Le normand est la langue régionale qui s’entend de nos jours le plus souvent dans le Cotentin et le Pays de Caux, ainsi qu'aux îles anglo-normandes (voir le jersiais). Côtis Capel, poète, en est un des grands noms.
Les noms de lieux d'origine scandinave sont nombreux ; voir toponymie normande
Gastronomie
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Région cidricole, la Normandie se sert du cidre et des pommes dans sa cuisine. Le poiré, l'alcool de poire, s'y produit aussi.
L'eau-de-vie de cidre appelée calvados a sa renommée. Le pommeau, apéritif à base de calvados et de cidre, est exporté de plus en plus.
La vache normande et la jersiaise sont connues pour la qualité de leur lait, ce qui a inspiré les produits laitiers de la région, la crème, le beurre (Isigny) surtout ses fromages: camembert de Normandie, livarot, neufchâtel, pavé d'Auge, pont-l'évêque...
Parmi les spécialités régionales on retrouve les tripes à la mode de Caen, les andouilles de Vire, le caneton rouennais, la teurgoule, le brasillé et les bourdelots,le sucre d'orge rouennais, le hareng dieppois.
La Normandie est la première région productrice d’huîtres en France.
Spécialités
- Escalope vallée d'Auge.
- Moules à la crème.
- Tarte aux pommes
- Huitres au cidre
- Filets de sole
- Coquilles Saint-Jacques
- Teurgoule
- Tripes à la mode de Caen
- Poulet Vallée d'Auge
- Andouille de Vire
Littérature française
- Pierre Corneille
- Thomas Corneille
- Jules Barbey d'Aurevilly
- Marcel Proust
- Guy de Maupassant
- Alphonse Allais
- Gustave Flaubert
- Jacques Prévert
- Bernard le Bouyer de Fontenelle
- Jean de La Varende
- Jack Quesnot Monnier
- Alexis de Tocqueville
- Rémy de Gourmont
- François de Malherbe
- André Maurois
Musique
- Guillaume Costeley, musicien de la Renaissance
- Jehan Titelouze, chanoine de Rouen, fondateur de l'École française d'orgue
- Jacques Boyvin, organiste
- François d'Agincourt, organiste et claveciniste
- Jacques Duphly, claveciniste
- François-Adrien Boïeldieu, compositeur
- Erik Satie, compositeur, né à Honfleur
- Arthur Honegger, compositeur, né au Havre en 1892.
- Marcel Dupré, organiste
- Maurice Duruflé, organiste
Architecture
- Au Moyen Âge, un style régional s'est développé en Normandie (consultez l'article Architecture médiévale normande)
- L'architecture utilise les matériaux disponibles dans la région :
- La pierre de Caen, qui s'est exportée en Angleterre et jusqu'à New York
- Les roseaux pour le toit des chaumières
- Le bois de chêne pour les colombages
- L'argile pour la fabrication des briques
- Le silex du Pays de Caux
- On compte aussi des châteaux et un style tout particulier avec Jacques François Blondel qui réalisa de nombreuses maisons de plaisance en Normandie, des petits châteaux en pierre de caen.
Beaux-arts
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Ses maison et jardins à Giverny ont inspiré les Nymphéas. Son paysage du Havre en 1872 avait provoqué le terme impressionnisme pour la première fois.
- Nicolas Poussin
- Théodore Géricault
- Eugène Boudin
- Jean-François Millet
- Raoul Dufy
- Marcel Duchamp
- Fernand Léger
- André Breton
Sciences
Religion
Les ducs de Normandie, puis les rois de France ont encouragé le développement du monachisme normand : la région compte de nombreuses abbayes : abbaye du Mont-Saint-Michel, abbayes de Caen, abbaye Saint-Ouen à Rouen, abbaye de Jumièges, abbaye de Saint-Wandrille, abbaye de Hambye, abbaye de Graville, abbaye de Fécamp, abbaye de Saint-Georges-de-Boscherville, abbaye de Saint-Évroult abbaye Notre-Dame du Bec, abbaye de Montivilliers ...
Parmi les saints en Normandie, on retrouve Thérèse de Lisieux, Jeanne d'Arc (martyrisée à Rouen), Anselme de Cantorbéry, abbé du Bec et théologien majeur du Moyen-Âge, Thomas Becket (Anglo-normand), Aubert (fondateur du Mont-Saint-Michel), Ouen, Hélier, Méen, Marcoulf, Lô... C'est le saint Michel qui est depuis longtemps priviligié dans la région.
L'Anglicanisme est la religion d'état aux Îles de la Manche, mais le Catholicisme et le Méthodisme y sont représentés par des minorités assez importantes de fidèles.
Expressions
Une «opinion de Normand» est utilisée notamment lorsqu'un électorat n'a pas un choix fixe de parti politique mais se détermine suivant l'actualité. («p'tete bien que oui p'tete bien que non»).
Être bati comme une «armoire normande» se dit d'un homme bien charpenté (avec un torse costaud).
Symboles
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Le drapeau rouge à deux léopards, dont les entreprises et mairies se servent, est majoritairement reconnu symbole de la Normandie. Cependant, certains préfèrent un drapeau traditionnel à trois léopards (surnommé en normand les treis cats). Lequel des deux drapeaux est le plus ancien reste un sujet de polémique. Les deux bailliages de Jersey et de Guernesey qui constituent la Normandie insulaire ont une héraldique à trois léopards.(En fait,c'est Richard Coeur de Lion qui a introduit le troisème léopard. Lorsque la Normandie est devenue française, Philippe Auguste a rétabli l'anciene héraldique, tandis que les îles anglo-normandes conservaient celle à trois léopards.)
Un drapeau dit de S. Olaf, croix double d'or à la scandinave sur fond rouge, donc suivant le modèle des drapeaux des pays et régions nordiques, se voit parmi des associations culturelles et des associations revendiquant l'héritage viking des Normands. Ce drapeau a été créé par le Mouvement Normand dans les années 1970.
La chanson Ma Normandie se chante volontairement en tant que chant régional dans la Normandie continentale, et officiellement à Jersey.
Politique
- "Le mouvement normand" existe et est représenté par la figure emblématique de Didier Patte. Ce mouvement lutte contre la division de la Normandie en deux régions administratives.
Voir aussi
Bibliographie
- Michel de Boüard, Histoire de la Normandie, Privat, Toulouse, 2001 ; ISBN 2-7089-1707-2
- Serge Gleizes, Christian Sarramon (Photographies), Philippe Delerm (Préface), L'art de vivre en Normandie, Flammarion (15 octobre 2004), ISBN 2082012549
- Dominique Auzias, Normandie, Nouvelles Editions Université (15 février 2005), ISBN 2746912635
Liens internes
- Châteaux normands:
- Définitions:
Liens externes
- Normandie sur Wikitravel
- Web : culture, architecture, économie, histoire, nature ...
- Normandine : site Normand, pour tous ceux qui désirent s'informer, découvrir ou visiter la haute et basse Normandie.
- L'Etoile de Normandie : Revue de Presse normande réalisée par des Normands. Entre Traditions & Modernité.
- [1] : Vernon et Giverny, infos touristiques et pratiques.
- Normandie.fr : infos pratiques sur la Normandie
- Réunification Normande
- abbayes normandes :
- châteaux normands :
