Légume-fruit

• consommés à la maturité du fruit :
  • Aubergine
  • Avocat
  • Chayote
  • Concombre
  • Courge
  • Piment
  • Poivron
  • Tomate
• consommés avant maturité (fruits verts)
  • Cornichon
  • Courgette
  • Haricot vert
  • Pois mangetout

Voir aussi Ingrédients de cuisine | Légume | Recettes de cuisine

See also: Légume-fruit, Aubergine, Avocat (fruit), Chayote, Concombre, Cornichon, Courge, Courgette, Fruit, Haricot