Le Festin de Babette
Le Festin de Babette (Babettes Gaestebud dans la version originale) est un film danois, réalisé par Gabriel Axel, sorti sur les écrans en 1987, inspiré d'une nouvelle de Karen Blixen.
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Synopsis
Babette, cuisinière renommée dans un grand restaurant parisien, « Le Café Français », fuit la répression de la Commune de Paris en 1871. Elle trouve refuge au Danemark, dans un petit village, au service d'un pasteur luthérien.
Tous les ans elle achète un billet de loterie. Quand elle gagne le gros lot, au bout de quinze ans, au lieu d'améliorer son sort, elle consacre tout son argent pour reconstituer, en une seule soirée et pour douze couverts, le faste de la grande cuisine parisienne.
Commentaire
C'est un film tendre, sensible, original et gastronomique.
Le menu
- Soupe de tortue géante
- Blinis Demidoff (blinis au caviar)
- Cailles en sarcophage
- Gâteau aux raisins et figues mûrs
Fiche technique
- Titre français : le Festin de Babette
- Titre original : Babettes Gaestebud
- Réalisateur : Gabriel Axel
- Scénario et dialogues : Gabriel Axel
- D'après une nouvelle de Karen Blixen
- Producteur : Just Betzer et Bo Christensen
- Musique : Per Norgaard
- Directeur de la photographie : Henning Kristiansen
- Montage : Finn Henriksen
Distribution
- Stéphane Audran : Babette
- Birgitte Federspiel : Martina (vieille)
- Bodil Kjer : Philippa (vieille)
- Jarl Kulle : Lorenz Lowenhielm (vieux)
- Jean-Philippe Lafont : Achille Papin
- Bibi Andersson : Swedish Court Lady-in-waiting
- Lisbeth Movin : Elisa
- Ghita Nørby : le narrateur
- Asta Esper Hagen Andersen : Anna
- Thomas Antoni : le lieutenant
- Viggo Bentzon : le pêcheur
- Vibeke Hastrup : Martina (jeune)
- Therese Hojgaard Christensen : Martha
- Cay Kristiansen : Poul
- Holger Perfort : Karlsen
- Else Petersen : Solveig
- Erik Petersén : Erik
- Ebbe Rode : Christopher
- Bendt Rothe : Nielsen
- Preben Lerdorff Rye : le capitaine
- Hanna Stensgaard : Philippa (jeune)
Récompenses
- Oscar du meilleur film en langue étrangère en 1988.
Lien externe
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