Janissaire
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Janissaire en turc yeni çeri signifie nouvelle milice.
À l'apogée de l'Empire ottoman, les janissaires constituaient l'élite de son infanterie. Leur particularité était d'être recruté chez les sujets non-musulmans de l'empire, enrôlés très jeunes. L'empire faisait ainsi d'une pierre quatre coups :
- renforcer son armée ;
- affaiblir les sujets potentiellement remuants ;
- éviter de recruter dans le cœur de sa population;
- convertir à l'Islam ces soldats, et ainsi accélérer la conversion totale de la population.
Leur symbole est la marmite. Ils servent de pompiers.
Les janissaires ont rapidement acquis un rôle de « garde prétorienne », avec les implications politiques afférentes (notamment dans les crises de succession). Ils étaient devenus un pouvoir au sein même de la cour du sultan, et les réformes décidées par le sultan ne touchaient jamais les privilèges des janissaires. Au milieu du XIXe siècle, ils furent exécutés sur l'ordre d'un sultan qui voulait moderniser son pays, et leur institution dissoute.