Indication géographique protégée
L'indication géographique protégée (ou IGP), permet de défendre les noms géographiques, et est une manière de déterminer l'origine d'un produit.
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Un label européen
L'IGP est un signe d'identification défini au niveau Européen. Attribuée aux produits spécifiques portant un nom géographique et liés à leur origine géographique, l'IGP permet la protection de ceux-ci dans toute l'Union Européenne.
Définition figurant dans le règlement n°2081/92
« Le nom d'une région, d'un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, d'un pays, qui sert à désigner un produit agricole ou une denrée alimentaire originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou de ce pays, - et dont une qualité déterminée, la réputation ou une autre caractéristique peut être attribuée à cette origine géographique, - et dont la production et/ou la transformation, et/ou l'élaboration ont lieu dans l'aire géographique délimitée. »
Caractéristiques générales
- la Gestion de l'IGP est conjointe avec la CNLC (INAO : cahier des charges IGP et lien du produit à son origine, CNLC : cahiers des charges Label Rouge ou CCP)
- Il a pour cible : groupements (producteurs, transformateurs...) intéressés par la protection d'un produit spécifique portant un nom géographique et intéressés par un signe officiel de qualité (Label Rouge, CCP).