Éric Caritoux
Coureur cycliste français, né le 16 aout 1960 à Carpentras. Professionnel de 1983 à 1994.
Palmares
- Champion de France sur route: 1988, 1989
- Tour d'Espagne: 1984
- Tour du Haut-Var: 1984, 1991 (2e: 1985)
- Flèche du Sud: 1985
- Polymultipliée: 1986
- Ronde d'Aix-en-Provence: 1983, 1991
- 2e du Midi Libre: 1985
- 2e du Tour Mediterrannéen: 1985
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