Édulcorants, mélasses, sirops, et sucres
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Édulcorants
Mélasses
- Extrait de malt
- Mélasse de grenade
- Mélasse noire
- Mélasse raffinée
Sucres
- Candi blanc ou brun
- Cassonade ou sucre roux en petits grains, en cristaux ou en morceaux
- Fructose ou sucre de fruit
- Sirop de sucre
- Sucre de betterave en poudre ou en morceaux
- Sucre de canne en poudre ou en morceaux
- Sucre cristallisé blanc ou brun
- Sucre glace
- Sucre de mélasse
- Sucre de Palme
- Vergeoise blonde ou brune
Sirops
- Grenadine
- Sirop de cassis
- Sirop d'églantine
- Sirop d'érable (Amérique du Nord)
- Sirop de glucose
- Sirop de Lemon Aspen (Australie)
- Sirop de Rosella (Australie)