Culture québécoise

Introduction

Seul État de langue française sur le continent américain, le Québec se distingue sur le plan culturel par rapport à ses voisins immédiats. Souvent décrit comme le carrefour des cultures européenne et nord-américaine, le Québec est un lieu privilégié d'échanges et de métissage depuis plusieurs siècles.

Sommaire
1 Introduction
2 Langue

2.1 Langue et culture

3 Médias

3.1 Presse écrite
3.2 Cinéma

3.2.1 Le cinéma des premiers temps
3.2.2 Le flirt originel
3.2.3 Les folles années 60-70
3.2.4 Golden Non

3.3 Télévision
3.4 Radio

4 Institutions

4.1 Bibliothèques
4.2 Liste des CRSBP au Québec (aussi appelé Réseau Biblio)
4.3 Musées

5 Écoles

5.1 Primaire
5.2 Secondaire
5.3 Collégiales
5.4 Universitaire

6 Style de vie

6.1 Couple
6.2 Famille
6.3 Femmes
6.4 Travail
6.5 Milieu urbain
6.6 Banlieue
6.7 Milieu rural

7 Coutumes & traditions

7.1 Fêtes
7.2 Religion

8 Cuisine

8.1 Mets Célèbres
8.2 Habitudes alimentaires
8.3 Alcools

9 Sports
10 Événements
11 Cultures régionales

11.1 Inuit
11.2 Amérindiens
11.3 Côte Nord
11.4 Saguenay-Lac-Saint-Jean
11.5 Gaspésie

11.5.1 Iles de la Madeleine

11.6 Québec
11.7 Bas Saint-Laurent
11.8 Estrie
11.9 Montérégie
11.10 Montréal
11.11 France
11.12 Grande-Bretagne
11.13 États-Unis

Langue

Les Québécois défendent la francophonie face à la prépondérance de la langue anglaise. Certains partisans d'un français québécois prétendent, à la suite de Noam Chomsky, que la distinction entre dialecte et langue est politique. Ils défendent ainsi une « norme québécoise », dont « l'académie » est L'Office québécois de la langue francaise. [1].

Ces gens estiment que le français parisien qui veut s'imposer comme normatif dans la francophonie n'est qu'une des déclinaison du français dans le monde. Ils voient ce français parisien comme étranger en quelque sorte au Québec. C'est un fait que pour des raisons historiques, son développement se réalise dans l'ignorance de la réalité culturelle, sociale et matérielle de l'Amérique, dont fait partie le Québec.

Langue et culture

En fait le Québec est une société d'expression française d'Amérique du Nord dont la trajectoire culturelle et sociale a peu à voir avec la France. On comprendra au mieux le rapport que les Québécois entretiennent avec la France et les Français en se rappelant que la survie et le développement du fait Français en Amérique s'est fait sans la France.


Indépendants, à ce niveau du moins, et cela par la force des choses, les Québécois apprécient peu qu'on leur fasse la leçon, comme en témoigne la chanson de Lynda Lemay "Maudits Français", dans laquelle il faut voir surtout leur irritation à se faire prendre de haut par Paris.


L'article sur le Français québécois donne plus d'éclaircissement sur le développement du français au Québec, et des exemples précis de son développement.

Médias

Presse écrite


Les journaux nationalistes (français):

Cinéma

Il y a quatres époques au cinéma québécois.

Le cinéma des premiers temps

Il dure jusqu'en 1940, se caractérise par une structure de production demeurant embryonnaire, et présentant peu d'intérêt artistique. Le Québec d'alors est une société encore très dépendante des capitaux étranger pour son développement. De plus l'intérêt pour les questions culturelles et très variable au sein de la société, dans l'État et ailleurs. Durant cette période, le cinéma diffusé est essentiellement états-unien, anglais, ou français.

Le flirt originel

Si pour l'Europe la deuxième guerre mondiale est uniquement synonyme de destruction, elle sera dans la société québécoise accompagnée d'un grand développement économique. Autre conséquence, le Québec est coupé de son approvisionnement en film de langue française.

Deux événement importants arrivent pendant cette période. D'une part il y a développement de l'Office National du Film du Canada qui fourni de façon indistincte, matériel de propagande et information, établissant au Canada une expertise technique solide, en phase avec la production internationale de News reel, à la fois documentaire et propadandiste.

D'autre part, au profit de son industrialisation de guerre, on verra aussi l'émergence d'une industrie québécoise de production visant à pallier le manque en films français. L'Église catholique québécoise (alors en charge de l'éducation... et de la censure au cinéma) s'en préoccupe. Avec cette aide puissante, une société civile qui trime et s'enrichie, rêve à la mise en place d'une première industrie privée du long-métrage : ce sont les débuts du cinéma de fiction. On y connaît quelques succès, avec notamment « Aurore, l'enfant martyre ».

Trois phénomènes rendent ce cinéma privé fragile, et mèneront à sa perte rapide. D'abord la population restreinte de seulement 3 millions d'habitants rend très périlleuse toute rentabilité. Ensuite Hollywood contrôle la plupart des salles et y limite l'entrée des films québécois. Finalement, la télévision est sur le point de prendre son essor, essor qui viendra faire une saignée profonde dans le public de cinéma, ce public diminuant au Québec de 50% entre 1940 et 1985, ce malgré une population qui double.

Les folles années 60-70

Le contrôle de l'Église n'est plus, ni dans la censure, ni en éducation, et cela se voit. L'État canadien est depuis 25 ans de plus en plus interventionniste, marquant grandes réussites et... échecs. L'ONF fait partie des reussites.

En effet au sein de l'ONF, les années 60-70 seront les années de la plus grande effervescence, à l'image de ce qui se passe dans l'ensemble de la société québécoise. Les accomplissement artistiques se feront principalement dans le documentaire (cinéma direct) et l'animation, dont Pierre Perrault et Norman McLaren sont respectivement les artistes les plus exemplaires. C'est à ce jour la contribution la plus intéressante de la société québécoise au cinéma mondial. Cependant il y a des frictions entre Ottawa et les cinéastes de l'ONF. Il y a des cas de censure, G. Groulx et D. Arcand.

C'est alors que des entrepreneurs privés demandent de l'aide de l'État, pour mettre en place une industrie privé, qui vit, depuis lors, de subsides, à hauteur de 90%. En l'occurence il y a à cette époque de généreux crédit d'impôt au particulier investissant en cinéma, de même que la mise en place de la SDICC par Ottawa. C'est ainsi que des films prétextes à magouilles fiscales ou des films raccoleurs d'intérêt très variable verront le jour. C'est l'époque de Valérie et des Deux femmes en or.

Les années 60 et 70 verront aussi le meilleur de la contribution remarquable de Claude Jutra, dont l'oeuvre singulière, unique, semble à elle seule ouvrir la voie au cinéma introspectif des années 80, mais cela avec une grâce que, malheureusement, peu d'autres cinéaste auront alors.

Golden Non

Les années 80 s'ouvrent sur l'échec référendaire québécois, qui, étant donné la nature engagé des cinéastes québécois d'alors, sera un dur coup au cinéma. Partout dans le monde, l'interventionnisme d'État devient suspect, ce sera l'époque de Reagan et Tatcher. Ce sera donc le début d'un cinéma centré sur l'individu, et l'éloge du cinéma dit privé, pourtant tout aussi dépendant de l'État que ne l'est L'ONF, ONF dans laquelle on sabre par ailleurs allègrement.

Au profit d'une chute du dollar canadien et de la mise en place d'un système de crédit d'impôt aux entreprises qui tournent au Québec, on voit une montée des production hollywoodienne faites au Québec. L'expetise des équipes de tournage du Québec se modifie. On en oublie les acquis du cinéma direct au point où l'on s'extasie devant le radicalisme du Dogme Danois, sans voir sa profonde filliation au cinéma direct.

Le cinéma québécois prend le chemin tortueux de sa transformation vers sa forme actuelle, vers une copie des modèles de productions et de diffusion hoolywoodien et de l'apologie du cinéma de genre comme garant de diversité.

Télévision

Six stations (4 francophones et 2 anglophones) façonnent le visage de la télévision québécoise :

Radio

Une station de radio professionelle en ligne fait aussi beaucoup parler d'elle récemment à cause de sa prise de position indépendantiste : Québec Radio (à ne pas confondre avec Radio-Québec). Cette station de radio appartient à la maison d'édition du Québécois. Site Officiel

Institutions

Bibliothèques

Le Québec dispose d'un réseau développé de bibliothèques.

La Bibliothèque nationale du Québec et la bibliothèque municipale de Montréal construisent actuellement un établissement commun au cœur du quartier latin de Montréal, la Grande Bibliothèque. Voir : http://www.bnquebec.ca/

Les villes (et villages) disposent généralement d'une bibliothèque municipale, situé dans une bâtisse (seul ou avec d'autre organisme) ou bien parfois dans une école primaire.

Le milieu rural est desservi par le réseau Biblio , ensemble de petites bibliothèques, souvent animées par des bénévoles, soutenus par les Centres régionaux de services aux bibliothèques publiques (CRSBP).

Il existe 11 CRSBP au Québec, pour un total de plus de 800 bibliothèques publiques membres.

Depuis 2004 les CRSBP du Québec sont tous regrouper sous une même appellation « Réseau Biblio ___ »

Liste des CRSBP au Québec (aussi appelé Réseau Biblio)

Musées

Écoles

Ministère de l'Éducation du Québec

Site officiel du MEQ

Primaire

Secondaire

L'équivalent approximatif du lycée en France.

Collégiales

Le Québec a dans son système une particularité qui s'appelle le Cégep, lieu de passage entre l'Université et les cours secondaires. Le cégep est pratiquement l'équivalent des deux premières années d'université. On y accorde une importance particulière à l'enseignement de la philosophie et du français. Le Québec est un des seuls endroits dans le monde où cette pratique est courante. Le cégep (ou collège) sert aussi à l'enseignement technique (pour les tâches de Techniciens). Un DEC (diplôme d'études collégiales) est préuniversitaire et dure deux ans, alors qu'un cours technique durera trois ans et comprendra entre autres un DEC. Les deux branches majeures du DEC sont les sciences humaines et les sciences de la nature. Les premières sont l'étude de l'humain, des sciences sociales et de la gestion. Les sciences de la nature sont l'étude des sciences pures, des mathématiques, de la physique et de la chimie.

Universitaire

Style de vie

Couple

Famille

Femmes

Le Québec jouit d'une philosophie de liberté, d'égalité et d'ouverture en ce qui concerne le sexe. Quoique les femmes n'y aient obtenu le droit de vote qu'après les autres provinces Canadiennes, le Québec est aujourd'hui à l'avant garde depuis la révolution tranquille. Les mouvements féministes actifs se sont insérés dès la Seconde Guerre mondiale et ont depuis lancé des mouvements repris à travers le monde tels la marche pour la libération de la femme et la journée de la femme.

Il y a également un parti politique de gauche, récent, qui se proclamme féministe. Voir: option citoyenne Lien externe: Site Officiel

Travail

Milieu urbain

Dépanneur

Banlieue

Milieu rural

Coutumes & traditions

Fêtes

Fêtes et dates faisant office de congé reconnu par l'État


Fêtes et dates souligné sans être des congés officiels

Religion

Les Québécois sont à majorité catholiques, issus de la France monarchique (pré-républicaine). Depuis la révolution tranquille, la plupart des Québécois sont catholiques mais non-pratiquants. L'arrivée des britanniques introduisit la religion anglicane.

De nombreuses sectes ont fait leurs part d'actualité durant le XXe siècle :

Cuisine

Article principal : Cuisine québécoise

Mets Célèbres

Habitudes alimentaires

Les Québécois ont des habitudes alimentaires assez divergentes de celles des Français, que ceux-ci traitent parfois de « rustiques ». À titre d'exemple, ils mettent de la crème dans le café et les Français le prennent noir. Aussi à noter qu'au Québec la majorité des repas se prennent sans vin, contrairement à l'image que donnent les Français.

Alcools

Le Québec produit une grande diversité d'alcools tels que:

Sports

Le sport universitaire (surtout le football) est très suivi, mais le hockey reste le sport national.

Événements

Cultures régionales

Inuit

Amérindiens

Côte Nord

Saguenay-Lac-Saint-Jean

Gaspésie

Iles de la Madeleine

Québec

Bas Saint-Laurent

Site Officiel

Estrie

Montérégie

Montréal

France

Étant la mère patrie du Québec, la France influence beaucoup le Québec au niveau de la francophonie.

Les grands échanges culturels entre la France et le Québec sont la langue, les artistes (musique, cinéma...) et l'appui de la France au projet national. Le Québec influence également la France, par la diffusion de ses artistes et de ses œuvres.

La France diffuse au Québec la chaîne d'information TV5. Site Officiel

Grande-Bretagne

La Grande Bretagne diffuse au Québec la chaîne d'information BBC. Site Officiel

États-Unis

Étant le pays le plus proche du Québec, l'influence culturelle des États-Unis se fait sentir de part et d'autre de la frontière. D'un côté les états du Maine et du Vermont sont parmi les états les plus progressistes des États-Unis (ils ont même des mouvements indépendantistes qui tenteraient de joindre le Canada et/ou le Québec). De l'autre le Québec est imprégné par la culture américaine au niveau des vêtements, de la télévision, de la musique, des médias de l'information et de l'alimentation fast-food. Les impacts, quoique parfois négatifs, ont souvent des répercussions très positives sur le plan économique.

See also: Culture québécoise, Alouettes de Montréal, Bibliothèque, Bière québécoise, Canadiens de Montréal, Château Frontenac, Cinéma québécois