Chaulage
Le chaulage est une technique de l'agriculture qui consiste à apporter des amendements calciques ou calco-magnésiens à un sol pour en corriger l'acidité.
Effets du chaulage
- Améliorer les propriété physiques du sol, notamment son « affinité pour l'eau », avec ses conséquences sur la structure du sol. ;
- Corriger un pH trop bas ;
- Compenser la perte de calcium due au prélèvement par les récoltes et à l'effet des engrais ;
- Favoriser l'activité microbienne du sol, qui permet une meilleure mobilisation de l'azote ;
- Favoriser l'assimilation des éléments nutritifs, particulièrement les oligo-éléments.
- Lutter contre le phénomène d'acidification, phénomène qui réduit la fertilité du sol.
Le pH optimal d'un sol
Il dépend de plusieurs facteurs :
- de l'analyse du sol lui-même : en général on cherche à maintenir le pH un peu en dessous de la neutralité, vers 6,5.
- des exigences des cultures pratiquées : les besoins des plantes sont assez variables, certaines ayant une tolérance assez grande au regard du pH, d'autres s'accomodant de terres plus ou moins acides. À titre d'exemple, la pomme de terre, le seigle, l'avoine tolèrent des sols légèrement acides (pH 6), le blé et le maïs préfèrent la neutalité tandis que la betterave, le haricot, la luzerne préfèrent un pH supérieur à 7.
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