Cambrai

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Cambrai
Pays
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drapeau de la France

     France
Région Nord-Pas-de-Calais
Département Nord
(sous-préfecture)
Arrondissement Arrondissement de Cambrai
(chef-lieu)
Canton Cambrai
Code INSEE 59122
Code postal 59400
Maire
Mandat en cours
François-Xavier VILLAIN
Intercommunalité
Longitude 50° 10' 33" Est
Latitude 3° 14' 4" Nord
Altitudes moyenne : 60m
minimale :
maximale :
Superficie 1812 ha
= 18.12 km²
Population sans
doubles comptes
33 716 hab.
(1999)
Densité 1 861 hab./km²

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Cambrai est une commune française, située dans le département du Nord et la région Nord-Pas-de-Calais.

Sommaire

Géographie

Distance aux grandes villes alentoures :

Histoire

Voir aussi : Liste des évêques de Cambrai

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Cambrai en 1919

Du 20 novembre au 17 décembre 1917, la ville de Cambrai fut le théâtre de la bataille de Cambrai. Lors de cette bataille, les chars d'assault furent utilisés pour la première fois.




Blasonnement

D'or, à l'aigle bicéphale éployée de sable, becquée et membrée de gueules, chargée en cœ d'un écusson d'or à trois lions d'azur.

Économie

Les spécialités gastronomiques :

- La bêtise de Cambrai, connue de tous, est un bonbon enrobé de menthe. Son origine remonterait aux environs de 1850. On dit que c'est une erreur de fabrication qui l'a fait naître et qui lui a ainsi donné son nom.

- L'andouillette : Cambrai est réputée pour sa charcuterie d'abats et sa confrérie qui est l'une des plus représentatives de la région.

- Biscottes et Tripes.

- Pâté de foie aux prunes.

- Lièvre aux raisins.

- Hochepot de perdrix à la purée de lentilles.

- Pain "crotté" (sorte de "pain perdu").

- Boulettes de fromage blanc aux fines herbes.

Personnages célèbres

Monuments et lieux touristiques

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Cambrai (Drawing)

Manifestations

Jumelages

Références

Liens externes

See also: Cambrai, 17 décembre, 1917, 1919, 1999, 20 novembre, Allemagne